二十世纪五十年代,上海正广和精心研制生产出的“盐汽水”在市场上大获成功。往后的发展,当地很多工厂和单位开始批量自制盐汽水,每到五六月份就免费给工人们发放,很多人舍不得自己喝完,总是拎着重重的玻璃瓶盐汽水带回家。在那个可乐还没普及的年代,能够喝上一瓶盐汽水***是件很时髦且幸福的事情。
九十年代,北京的北冰洋、重庆的天府可乐、沈阳的八王寺、武汉的二厂等饮料品牌先后被百事可乐和可口可乐并购,两大洋可乐借助七大汽水厂原有的渠道,在全国范围内抢占市场,让国人普遍接受其可乐配方的口感。正广和虽然保住品牌,但也暂停汽水的生产,转向饮用水赛道,其“盐汽水”招牌慢慢褪去。
上海盐汽水包装清新,蓝白相间的简单纯净包装,视觉上给人清凉的感觉,满足夏季消费者的喜好。瓶身纤细修长,似妙龄少女般优雅,给人清风拂面的清透感觉,看着清凉舒心,喝着清凉透心。
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当初工厂制备盐汽水是借鉴了苏联的材料,并且征求工人的意见,经过多次试验得到的,深受广大工人们欢迎。烘干机工人说:从前整天晕洋洋的吃不下饭,喝了盐汽水,吃饭就多了。大窑上的青年工人说:盐汽水甜又香,喝了保健康,精神焕发,提高产、质量,总路线的光芒万丈!
看了光大网友的评论,深感欣慰啊,看来盐汽水流行是迟早的事情。在此解释一下,网友们喝的盐汽水主要是单位发的,江浙沪地区市场上虽然比较常见,但是跟普通的碳酸饮料、果汁等相比,盐汽水市场占有率还是比较低,江浙沪之外的地区就更少了。